Les sociétés Pollenergie et Gelbopharma, en qualité de fabricant pour le premier et en qualité de distributeur des produits de Pollenergie en Belgique pour le second, souhaitent disposer d’un droit de réponse sur certains points exposés dans l’article de Mme Ballot Flurin, en ligne sur le site de Bio-Info.
Nous ne remettons pas en cause l’ensemble des conseils dispensés par Mme Ballot Flurin pour la préservation des abeilles. Ni les liens décrits entre l’apiculteur et les abeilles, dans la chartre de l’apiculture douce, même s’ils nous paraissent très idéalisés et marquetés (accord des abeilles requis avant chaque récolte, décodage parfait du langage des abeilles …). Après tout, l’essentiel est que tout se fasse dans le plus grand respect des abeilles. Mais nous trouvons importants de faire le point sur certaines pratiques apicoles décriées dans cet article afin que les lecteurs aient une information plus complète.
La pose de trappe ou de grille pour la récolte de la propolis et du pollen serait stressante pour les abeilles et contribueraient à l’affaiblissement de la colonie.
L’apiculteur traditionnel est ici présenté comme un éleveur adepte de l’intensif qui ne se préoccupe pas du tout du bien-être de son cheptel. Quel raccourci ! Les trappes et les grilles sont avant tout conçues pour ne pas blesser les abeilles et faciliter leur travail (plastique alimentaire lisse, maillage adapté). Bien sur l’apiculteur qui décide d’orienter sa production sur le pollen, ou sur la propolis, ne demandera pas à ses ruches d’être aussi performantes pour produire du miel. Au contraire, pour les soutenir, il va les nourrir régulièrement afin qu’elles ne manquent de rien.
Il s’agit avant tout pour l’apiculteur d’orienter sa production pour des récoltes de premier choix. Prenons l’exemple de la propolis. Celle qui n’est pas récoltée sur grilles est grattée sur les cadres de ruche (d’autres diront plus joliment « récoltée sur bois de ruches »). Elle peut avoir été déposée là des années auparavant. Poser des grilles en juin et les relever en septembre, c’est l’assurance d’avoir une propolis fraîche de peuplier exempte de déchets et pas du tout oxydée.
A Pollenergie, avec notre réseau d’apiculteurs, nous mettons la qualité des produits et la satisfaction client au cœur de notre démarche. Pour autant, les abeilles ne sont pas maltraitées ! Les professionnels, qui nous livrent les nobles produits de la ruche que sont le pollen frais congelé et la propolis primeur, sont profondément respectueux de leurs « coéquipières ». Ils n’entretiennent peut-être pas avec elles de relations aussi «approfondies » que Mme Ballot Flurin, mais nous ne pouvons pas laisser dire qu’ils les pressurent, les affaiblissent pour un rendement à tout prix!
La ruche de Pollenergie