SOMMAIRE

C'est bio la vie
Biofocus : La semaine bio
Chouette planète
Dossier : Fruits et légumes oubliés
              naturelle
In vino Bio
Cuisine Tonique
Alimentation saine : nos besoins
                              en eau
Qualité Artisanale : Cookitude
Zone verte : Le Potager retrouvé
Eco-astuces : Colle écolo
Batibio : Construire en bois cordé
Shopping Futé
Florathérapie : Mimule
Gemmothérapie : La migraine
Phytothérapie : Le fenouil
Aromathérapie : La cardamone
Nutrithérapie : Le guarana
Avantage Nature : La mycothérapie
Option santé : Dangers du GSM
Option santé : La gym sécurative
Apithérapie : La gelée royale
Santéchos
Forme/Beauté : Espace de
                       ressourcement
Reportage : Au pays de l'huile d'argan
Bien naître : Les télés pour bébés
Le coup de cœur de Michèle Cédric
Bons bouquins
Multimédia
Le billet de Patrick Traube
Extraits choisis : Luc Montagnier
Mieux connaître : L'Université de Paix
Mieux connaître : L'autobiographie
Autrement Psy : Le cheval, miroir de soi
Rencontre : Marie de Hennezel
Rencontre : Claude Halmos
Rencontre : Anne Gilles
Médecine d'aujourd'hui : La coxarthrose
Autant Prévoir

LIBRE PROPOS

Décoiffant : le magazine que vous tenez en main compte pas moins de 100 pages ! Le numéro de septembre est traditionnellement plus épais que les autres, mais en dix ans d’existence, c’est la première fois que nos ressources publicitaires nous permettent d’ atteindre ce cap symbolique. La clé du succès ? Plus nous sommes lus, plus nous attirons les annonceurs. Et plus nous les attirons, plus nous pouvons vous offrir à lire. Et plus il y a d’articles à lire, plus il y a de lecteurs ! Le cercle vertueux dans toute sa splendeur.

Vous n’aimez pas la pub ? Nous aussi, dans l’absolu, on aimerait s’en passer, ou en diminuer la nécessité budgétaire. Seulement voilà : dans le petit pays qui est le nôtre, c’est économiquement impossible. C’est le prix à payer pour notre indispensable indépendance. Seuls les organes d’information fortement subsidiés par les pouvoirs publics ou parastataux peuvent se permettre de snober les rentrées publicitaires. Et encore : certains jouent allègrement sur les deux tableaux, parfois en toute déloyauté. Bio et éthique ne font pas toujours bon ménage.

Autre critique récurrente : ça en fait des arbres, pour imprimer tout ça ! Certes. Toutefois, outre le fait que le papier utilisé par BIOINFO est un recyclé, notre système de diffusion essentiellement gratuite nous permet d’éviter tout gaspillage : chacun de nos 40.000 exemplaires est emporté volontairement dans un foyer où il est lu par une ou plusieurs personnes. A moins qu’il ne fasse carrière en salle d’attente, là où défilent des lecteurs occasionnels. Par comparaison, la presse toutes-boîtes est un épouvantable gâchis. Côté kiosques, ce n’est guère mieux puisque des montagnes de périodiques invendus se retrouvent au pilon. De source bien informée, nous avons même appris que leurs éditeurs gonflent délibérément leur tirage et encombrent les librairies de piles inutiles. Pourquoi ? Pour épater le pigeon, ou plutôt le mouton de Panurge : le client volatile est en effet séduit par ce qui a l’air de séduire les masses populaires. Plus tu fais le fier avec tes colonnes de gazettes, plus tu en vends. C’est absurde, mais c’est comme ça. Et ce sont les forêts qui font les frais de la gabegie.

Internet permettrait aussi d’épargner du papier et d’alléger notre empreinte écologique. C’est pourquoi nous avons lancé VITAVIE, embryon de magazine électronique et interface avec le site www.bioinfo.be. Mais force est de constater que la viabilité de ce projet est menacée par la timidité des investissements publicitaires. Si vous vous abonnez nombreux à cette newsletter gratuite (rendez-vous sur le site), vous les ferez peut-être gonfler et favoriserez ainsi notre canal d’information digitale. Dans l’immédiat, on vous avoue avoir sacrifié le lettre du mois d’août pour se consacrer à ce BIOINFO volumineux. Autre revers de la médaille, je suis déjà obligé de vous quitter car je dois faire de la place pour l’imposant sommaire ci-dessous. Je vous laisse parcourir ce copieux menu et déguster, entre autres plats alléchants, notre dossier sur les saveurs perdues, signé François Couplan.

 Yves Rasir

 

BIOinfo magazine : le magazine belge du Mieux-Vivre ; 29 avenue Brugmann - 1060 Bruxelles