Sommaire n°de juillet/août
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LE LIVRE DU MOIS
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L'été, profitez de votre vitalité ! Belles soirées estivales, un régal… Le jour le plus long de l'année à peine écoulé, restent tous les autres jours de belle lumière pour se ressourcer. |
Chaque mois, les bons conseils d’Alain Losier et Marie-Luce Dossche, coachs-formateurs de l'Institut Horizons 347 |
Tourelles de courgette au chutney de tomates séchées et cardamome verte, Crème de pignons et miso blanc |
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Les news d'Espacecom 
Le coaching pratique
La recette gourmande de Thomas Foguenne
L'édimot
Bonjour, « Bio, vous avez dit bio ? » Dans le titre déjà, tout était dit. Le reportage de « Questions à la Une » diffusé le 17 juin par la RTBF n’avait pas pour objectif d’informer sur la réalité du bio, mais bien celui de semer le doute dans l’esprit du consommateur. Une volonté délibérée de discréditer ? C’est l’avis de l’association NATURE & PROGRES, dont nous publions ci-dessous le décryptage du reportage. Personnellement, je ne pense pas que le journaliste se soit montré coupable d’une grossière intoxication de l’opinion. En revanche, je crois qu’il s’est laissé contaminer par la « scandalite aigue », cette étrange maladie de la presse qui consiste à traiter les dossiers uniquement à charge, à épingler le négatif et à taire le positif pour mieux flatter les penchants populistes de son public. Pour trouver une faille dans le contrôle du secteur bio, Olivier Badart a dû aller jusqu’au fin fond du Maroc. Et comme il ne trouvait rien à se mettre sous la dent en Europe, il a fait une compilation des fraudes passées tout en insinuant qu’il y en avait encore aujourd’hui. Je ne dis pas que c’est faux. Mais je trouve indigne qu’un journaliste prononce des phrases comme « je me suis laissé dire que » ou « il paraitrait que ». Quand on a des preuves, on les sort. Et quand on n’en a pas, on ferme sa gueule. Yves Rasir |
NOUVEAU SUR www.bioinfo.beBio, vous avez dit BIO ? Le reportage de la RTBF du 17 juin a révolté les acteurs du bio L’association NATURE & PROGRES a estimé qu’il était indispensable de décrypter et de démonter, un à un, les contre-vérités et les sous-entendus douteux véhiculés par l’émission. Pas de bio sans CONFIANCE A l’occasion de la cinquième semaine bio, bon nombre de consommateurs se sont posé des questions sur ce qui fait réellement la plus-value d’un produit bio, notamment au niveau de l’exclusion des pesticides et OGM Les réponses de Laurence Lambert et Hermann Pirmez, respectivement coordinatrice et président de BIOFORUM Le scandale de la BIOPIRATERIE Selon le Collectif Bio piraterie, lorsqu'un acteur privé pose un brevet sur un savoir construit et développé collectivement, il s'approprie l'intégralité des revenus économiques sans en partager les bénéfices avec les premiers développeurs de ce savoir. Attaques injustes contre la BIOLOGIE TOTALE On ne peut pas que déplorer le reportage réducteur de France 2, dans le journal de 20h ce 19 mai 2009, sur le prétendu “danger” sectaire de certaines psychothérapies, et en particulier de la Biologie Totale. La réaction d’une téléspectatrice indignée Les vertus du LAIT D'ÂNESSE La plus connue des belles du temps jadis qui se baignait régulièrement dans du lait d’ânesse, c’est assurément Cléopâtre, reine d’Egypte pour entretenir sa beauté légendaire. Par CHRISTINE VALLEE, Dr en Pharmacie
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RENCONTRE
La vie entre les lignes Attention, gros coup de cœur ! Dans la veine des romans initiatiques, « Ne marche pas si tu peux danser » est une perle qui parle à l’âme. Avec tendresse et humour, Anne van Stappen nous tend un miroir de nos trajectoires de vie, entrelacs d’élans et de faux pas, d’éclairs de conscience et de brouillard, de Rencontres et de rendez-vous ratés. De quête. En filigrane, elle y insuffle les clés de la Communication NonViolente® (CNV). Un livre « à grandir ».
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Anne van Stappen
