Sommaire n°de juin
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LE LIVRE DU MOIS
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Dans ce cinquième mois de l'année, le joli mois de mai, voici votre treizième VITAVIE. Il porte bien sûr le n°13 et j'y ai insufflé une intention de Bonheur. |
Chaque mois, les bons conseils d’Alain Losier et Marie-Luce Dossche, coachs-formateurs de l'Institut Horizons 347 |
Cacao, vanille et fraises : mi-tartelette, mi-bavarois |
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Les news d'Espacecom 
Le coaching pratique
La recette gourmande de Thomas Foguenne
L'édimot
Bonjour, La pollution des eaux et du sol, la disparition de l’humus, les conséquences des pesticides pour la santé, la mort des abeilles, la biodiversité en berne, tout cela constitue l’immense « dette cachée » de l’agriculture chimique. On ne la paye pas à la caisse, mais on la rembourse déjà via les impôts. Et au final, la facture sera salée pour les générations futures. Sans cette « externalisation des coûts », comme disent les économistes, la bulle agro-industrielle aurait éclaté bien avant celle de la finance ! La Semaine Bio, qui se déroule du 6 au 14 juin, est l’occasion de rappeler combien l’alternative biologique représente la seule issue raisonnable aux impasses actuelles du productivisme. Mais en attendant que les décideurs se décident à réguler le marché, il faut bien admettre que se nourrir bio demeure largement un privilège de bobos. Les écarts de prix entre le naturel et le conventionnel n’incitent pas le plus grand nombre à franchir le pas. Et si la crise changeait la donne ? Apparemment, la bioconsommation ne souffre pas trop de la conjoncture et aurait même tendance à poursuivre sa progression. Histoire d’y contribuer, BIOINFO vous a concocté un dossier montrant qu’il est possible de s’alimenter sainement sans y laisser sa paye, et même de manger mieux en dépensant moins ! Yves Rasir |
NOUVEAU SUR www.bioinfo.beLe mémorandum de NATURE & PROGRES En vue des élections régionales et européennes du 7 juin, l’association NATURE & PROGRES exprime ses revendications en matière de politique énergétique et de politique agricole. Le point de vue des OBJECTEURS DE CROISANCE Pour l’AdOC (Association des Objecteurs de Croissance), il est temps de construire un nouveau mouvement politique qui apporte de vraies réponses aux crises actuelles. Découvrir L’IMPROVISATION THEATRALE L’impro n’est pas seulement un spectacle… spectaculaire opposant des équipes de comédiens. C’est aussi un outil employé par des thérapeutes et des intervenants sociaux pour développer les compétences relationnelles. Un texte de FLORENCE PIRE. Le scandale de l’INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE La plupart des médicaments mis sur le marché sont inefficaces ou dangereux, et parfois les deux. S’appuyant sur plusieurs livres parus récemment aux Etats-Unis, le magazine français BOOKSMAG a publié ce dossier accablant. Les plantes AYURVEDIQUES Originaire de l’Inde, l’Ayurveda est sans doute le plus ancien système de soin du monde. Cette « science de la vie et de la longévité » utilise de nombreuses plantes depuis des milliers d’années. Par CHRISTINE VALLEE, Dr en Pharmacie
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RENCONTRE
L’HEROÏSME DE L’AMOUR Pierre Lassalle est écrivain, conférencier et auteur d'un grand nombre d’ouvrages sur la quête spirituelle qui sommeille en chacun de nous… Aujourd’hui, il nous livre, avec son épouse Céline, le fruit d’une longue et riche expérience dans le domaine de la relation amoureuse… |
Pierre et Céline Lassalle
